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傳菜電梯使用操作應(yīng)注意幾點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間:2015年05月18日

1、傳菜電梯正常行駛前應(yīng)做到·每日工作前,須觀察電梯上下行駛數(shù)字有無異常現(xiàn)象;·觀察平層準(zhǔn)確度有無顯著變化;·清潔轎廂及廳門可見部位,但禁止用水清洗;

2、電梯正常使用時(shí)注意事項(xiàng)·轎廂的運(yùn)載能力,不應(yīng)超過電梯的額定載重量;·不允許裝運(yùn)易燃、爆炸的危險(xiǎn)物品,遇特殊情況,有相關(guān)人員采取保護(hù)措施;·轎廂頂部,不得放置任何物品;·貨物應(yīng)盡可能穩(wěn)妥地安放在轎廂中間,以免在運(yùn)行中傾倒;

3、傳菜時(shí)使用操作注意事項(xiàng)傳菜時(shí)二樓廚房劃單員輕按開啟按鈕,雙手配合拉開廳門,右手將轎門自下而上拉開,在餐車推進(jìn)餐梯后將轎門自上而下關(guān)閉后方可關(guān)閉廳門,輕按所需樓層;3樓、4樓傳菜員此時(shí)注意觀察貨梯向上指示燈停止后在聽見一聲響鈴后,取出餐車,關(guān)閉時(shí)右手將轎門自上而下拉下,在確保轎門完全關(guān)閉后,雙手配合關(guān)閉廳門,輕按所需樓層按鈕。

4、嚴(yán)格禁止不按規(guī)程粗暴操作,嚴(yán)禁開啟廳門和轎門時(shí)過分用力,造成滑輪和廳門損壞,由于操作不當(dāng)造成損壞的按價(jià)賠償。

5、運(yùn)送貨物時(shí)使用操作注意事項(xiàng)后院貨梯門實(shí)行雙鎖連管,由綜合庫保管員和吧臺(tái)人員各負(fù)責(zé)一把鑰匙,婚宴及綜合庫進(jìn)貨需使用貨梯時(shí),由后院貨梯運(yùn)輸,嚴(yán)禁從前廳運(yùn)輸,操作步驟為由綜合庫保管員和一樓吧臺(tái)人員同時(shí)打開鎖,裝載貨物人員雙手打開廳門后,自下而上拉起轎門,裝載貨物完畢后,自上而下關(guān)閉轎門,雙手配合關(guān)閉廳門,輕按相應(yīng)樓層按鈕,樓上接貨人員注意觀察貨梯向上指示燈停止后在聽見一聲響鈴后,右手輕按開啟按鈕,雙手配合順時(shí)拉開廳門,此時(shí)廳門打開,右手將轎門自下而上拉起,取出餐貨物關(guān)閉時(shí)右手將轎門自上而下拉下,在確保轎門完全關(guān)閉后,雙手配合關(guān)閉廳門,輕按所需樓層按鈕。

6、當(dāng)電梯在行駛時(shí),發(fā)生意外停止或失控時(shí),不得自行試圖取出轎廂內(nèi)物品,應(yīng)及時(shí)通知維修人員,等待維修。

7、當(dāng)電梯使用完畢后,將轎廂停于1樓基站,關(guān)閉廳門,關(guān)閉2樓電源開關(guān)。

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