一般傳菜梯是指專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)給一些大企業(yè)，比如飯店，食堂等等。用于傳遞物質(zhì)的電梯。一般分為兩種方式，他們分別為落地式的傳菜梯和窗口式傳菜梯,其重要的特點(diǎn)是給予相應(yīng)各種貨物的運(yùn)輸，不僅便利，同時(shí)還可以節(jié)省很多時(shí)間及其減少一些不必要的人力物力。它主要是用來(lái)當(dāng)載物電梯。是不可以載人的，這就是他與家用電梯以及乘客電梯的區(qū)別，也是他的性質(zhì)所在。

　　其中他的效率就高，在工作的時(shí)候因?yàn)閭鞑颂菥哂杏兄刃颍袟l理不凌亂的機(jī)械化工作，相對(duì)于人力來(lái)說(shuō)，流水線(xiàn)的傳遞不僅可以及時(shí)供應(yīng)貨物，避免了食物的腐爛，還可以節(jié)約了很多時(shí)間，減少了不必要的無(wú)效功。從而提高了工作效率。

　　作為傳送的機(jī)器，比起人為，他沒(méi)有主觀因素，一般人為的話(huà)，多少會(huì)因?yàn)閭€(gè)人的主觀因素，個(gè)人想法產(chǎn)生一些私人時(shí)間，有時(shí)間還會(huì)耽誤及時(shí)傳送，而傳菜梯作為一臺(tái)機(jī)器，沒(méi)有主觀因素，只會(huì)日復(fù)一日的機(jī)械化的工作?？梢约皶r(shí)的供貨。

　　作為一個(gè)老板。比起人力，傳菜梯以一敵百的可以為公司減少了很多不必要的人力資源開(kāi)支，可以說(shuō)傳菜梯是小成本能力大。