使用傳菜電梯有什么用?傳菜電梯能夠提高什么?接下來我們一起看看。

　　傳菜電梯一般都是大型的飯店或者是酒店才會使用到的。我們這里對大型飯店或者是酒店定義是：樓層較高，房間較多。這種地方使用傳菜電梯能夠有效的提高上菜的速度。很多人可能不是很清楚傳菜電梯的好處，那么我們就讓大家設(shè)想一下，沒有傳菜電梯的高樓層飯店是什么樣子的。首先，沒有傳菜電梯的話，高樓層的包廂肯定需要人力傳菜，首先不客人在點餐的時候肯定會點一兩個湯，假設(shè)客人在5樓的包廂內(nèi)，飯店傳菜員需要將這碗湯從1樓廚房端到5樓包廂，肯定在上樓的時候會害怕糖紙灑下來，所以走路會非常小心，即使在傳菜的過程中，服務(wù)員沒有弄灑湯汁，那么傳菜上去的時候肯定已經(jīng)過了好幾分鐘了，所以傳菜電梯的生產(chǎn)廠家認(rèn)為，為了能夠提高傳菜的速度，建議大型飯店還是使用傳菜電梯為好